Descubra el encantador mundo de Bodegas Jalón, situado a sólo media hora de nuestros apartamentos en Dénia. En medio de un paisaje pintoresco, Bodegas Jalón es un paraíso para los amantes del vino.
Historia de Bodegas Jalón
En primer lugar, nos gustaría hablar de su historia. Fundada en 1960, Bodegas Jalón cuenta con un rico patrimonio que se refleja en cada sorbo de sus exquisitos vinos. Desde los blancos más frescos hasta los tintos más atrevidos, pasando por su famoso vino moscatel, cada botella es un testimonio de la dedicación y la experiencia de los bodegueros. Al principio, la bodega recogía material de los propios socios, prensas, depósitos, barricas. Con los años, la bodega se ha ido adaptando a las nuevas tecnologías.
Sobre sus uvas…
Después de este poco de historia, llega el momento de su ingrediente mágico: Las uvas. Las uvas para sus vinos tintos proceden de viñedos situados en las tierras altas alrededor de Bodegas Jalón, así como de la Sierra de Bernia, Cau, Planises y Maserof.
Los vinos de la Malvarrosa se elaboran con uvas procedentes de tierras de altitud media situadas en Alcalalí, Pasulas, Cutes y Solanas. Por último, los vinos más suaves se elaboran con uvas procedentes de tierras más bajas como Pla de Lliber. Todas estas localidades se encuentran a menos de 10 km de la bodega.
Visita guiada y cata de vinos
Durante la visita guiada a Bodegas Jalón, conocerás tanto las instalaciones como el proceso de elaboración de sus vinos, mistelas y vermuts. El precio es de 15 euros por persona y dura aproximadamente 90 minutos. La visita está disponible tanto en español como en inglés.
A continuación, comienza la cata de vinos, acompañada de unos deliciosos embutidos, quesos y almendras.
La Experiencia
Por último queremos ofrecerte algo más que una actividad, nos gustan las experiencias increíbles. La visita guiada a las bodegas Jalón es perfecta para combinarla con una mañana en el mercadillo de antigüedades que tiene lugar todos los sábados por la mañana. Al finalizar la cata de vinos, no puedes perderte unas tapas en Casa Aleluya, uno de los bares más conocidos de Jalón. Para terminar el día puedes disfrutar de un delicioso vino comprado en la bodega en la terraza de tu apartamento de alquiler. ¿Hay algún plan mejor que éste?
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Ubicación